A.Vogel Herbamare Spicy DE, 250g

Zutaten

Meersalz 88.8 %, Chili* 3.1 %, Pfeffer*, SELLERIE*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Meerrettich*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*, Meeresalge Kelp 0.4%
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Meersalz mit Gemüse, Kräutern und Chili Herbamare® Spicy mit Chili ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, Chilischoten, Pfeffer und 13 erntefrischen Kräutern und Gemüsen. Für alle, die es ein bisschen schärfer mögen. VEGAN

Herstellung

Jedes Herbamare® Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden von langjährigen Partner-Bauern in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert. Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt. So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 °C (Rohkostqualität). Danach werden die Salze je nachSorte und Rezept gemischt und abgefüllt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Deutschland, Frankreich, Schweiz, Indien

Verwendung

Zubereitungshinweis

Verwenden wie Salz.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Meersalz mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen