Couscous
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
420230
EAN:
4006040120414
Hergestellt in:
Italien (IT)
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht
Allgemein
Das Traditionsgetreide der nordafrikanischen Küche ist vielseitig verwendbar und besonders schnell in nur 5 Minuten zubereitet.
Herstellung
Hartweizengrieß wird zu kleinen Kügelchen gerieben, gekocht, getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
ideal für Salate, Gemüsegerichte, in Kombination mit Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, als Füllung und Beilage. Lecker auch in Verbindung mit süßen Zutaten wie Feigen, Datteln oder Rosinen
Zubereitungshinweis
250 g Couscous mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen, bei Bedarf salzen und zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Couscous
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht
Allgemein
Das Traditionsgetreide der nordafrikanischen Küche ist vielseitig verwendbar und besonders schnell in nur 5 Minuten zubereitet.
Herstellung
Hartweizengrieß wird zu kleinen Kügelchen gerieben, gekocht, getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
ideal für Salate, Gemüsegerichte, in Kombination mit Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, als Füllung und Beilage. Lecker auch in Verbindung mit süßen Zutaten wie Feigen, Datteln oder Rosinen
Zubereitungshinweis
250 g Couscous mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen, bei Bedarf salzen und zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Couscous
bezogen auf 100g
Brennwert kJ | 1508 kJ |
Brennwert kcal | 356 kcal |
Fett | 2,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 71,00 g |
davon Zucker | 3,00 g |
Ballaststoffe | 5,0 g |
Eiweiß | 11,00 g |
Salz | 0,010 g |
glutenhaltiges Getreide | enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | Spuren möglich |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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