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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Vollmilch Schokolade mit Karamellfüllung, 100g

Vollmilch Schokolade mit Karamellfüllung
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Inhalt:100 Gramm

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  • Italien (IT)
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Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker mehr
Vollmilch Schokolade mit Karamellfüllung
Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Vollmilchschokolade* (60,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Karamellfüllung* (Karamell* Glucosesirup*, Rohrzucker*, BUTTER*, Wasser, Emulgator SOJALECITHIN*), Invertsirup*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die großartige Kombination aus dem soften, leicht gesalzenen Karamellkern, umhüllt von knackiger Vollmilchschokolade, hält ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bereit. Fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Vollmilchschokolade mit cremigem Karamell-Kern

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2206 kJ / 528 kcal
  • Fett29,70 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren17,80 g
  • Kohlenhydrate58,00 g
  • Davon Zucker52,30 g
  • Ballaststoffe1,1 g
  • Eiweiß6,60 g
  • Salz0,600 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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