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Dinkel-Spirelli hell aus Deutschland

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 502210
EAN: 4006040073055
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus deutschem Bio-Dinkel, ohne Ei

Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENart)

Allgemein
Nudeln in Spiralform, aus bestem Bio-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft.

Herstellung
Rapunzel Dinkel-Spirelli werden aus ausgemahlenem deutschem Dinkelmehl hergestellt. Es enthält ca. 78% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 4 Stunden bei maximal 90°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 12 Minuten.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkel-Spirelli hell

Bio-Rezept
Pasta mit Auberginen
bezogen auf 100g
Brennwert kj 1527 kj
Brennwert kcal 360 kcal
Fett 1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 74,00 g
davon Zucker 3,10 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 11,00 g
Salz < 0,010 g
glutenhaltiges Getreide enthalten
Hühnerei Spuren möglich
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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