Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Risotto Rundkorn Spitzenreis 'Ribe' weiß

Name: Risotto Rundkorn Spitzenreis 'Ribe' weiß
Brand: Rapunzel
SKU: 405760
Availability: InStock

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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 405760

EAN: 4006040125891

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Ribe Rundkornreis* weiß

Allgemein
Cremig, sähmig kochender Spitzenreis der Sorte 'Ribe', die klassisch italienische Risotto-Reissorte aus dem Piemont.

Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
ideal für alle Risotto-Varianten, Paella, cremige Suppen, Füllungen oder Reissalate, auch für Milchreis geeignet

Zubereitungshinweis
Risotto-Koch-Methode (ca. 4 Portionen): 250 g Reis in etwas Butter oder Olivenöl mit gehackter Zwiebel glasig dünsten, mit Weißwein oder Brühe ablöschen. Nach und nach heiße Brühe hinzugeben und ca. 20-30 Minuten garen bis das Risotto schön sämig ist. Während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Klassische Zubereitung: 250 g Risotto Reis mit der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 15-20 Minuten kochen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Risotto Reis weiß

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	1472 kj
Brennwert kcal	348 kcal
Fett	1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g
Kohlenhydrate	76,00 g
davon Zucker	0,60 g
Ballaststoffe	1,0 g
Eiweiß	7,70 g
Salz	0,000 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	Spuren möglich
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	Spuren möglich
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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