Wiking Senf
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Zutaten
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt
Brennwert kJ | 943 kJ |
Brennwert kcal | 226 kcal |
Fett | 10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 18 g |
davon Zucker | 18 g |
Ballaststoffe | 8,1 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 2,8 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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5 von 5 Sternen
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17. Oktober 2023 15:32
Sehr gut
Hab den Senf auf dem Wochenmarkt in Herbrechtingen gekauft.........und muß sagen, daß der Name hier Programm ist. Die Senfkörner expldieren echt förmlich im Mund und verbreiten ein Geschmackserlebnis welches ich so noch nicht kannte. Bin echt begeistert!