Rapunzel Risotto mit Steinpilzen, 250g

Zutaten

Carnaroli Reis* (93,00%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Reisvollkornmehl*, Maissirup*, Hefeextrakt*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Pastinaken*, Röstzwiebeln*, Kurkuma*, Petersilie*, Macis*, Pfeffer*, Lorbeer*, Liebstöckelblätter*), Steinpilze* (2,50%), Zwiebeln*, Petersilie*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Edler Carnaroli Risottoreis mit aromatischen getrockneten Steinpilzen, fix und fertig abgeschmeckt mit feinen Kräutern, mediterranen Gewürzen und etwas Gemüsebrühe. Einfach und schnell zaubern Sie in 20-25 Minuten ein herrlich-aromatisches, typisch italienisches Gericht auf den Tisch. Ausreichend für 3-4 Portionen. Mit der edlen Verpackung ideal für jeden Geschenkkorb à la Italia.

Herstellung

Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält und poliert, mit den weiteren Zutaten vermischt und abgepackt.

Verwendung

Zubereitungshinweis

250g für ca. 4 Portionen: Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Risotto mit Steinpilzen