Risotto mit Steinpilzen

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Inhalt:250 Gramm

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 406740
EAN: 4006040123699
Herkunft: Italien (IT)
Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-009 | CCPB

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Risotto mit Steinpilzen

mediterraner Genuss - einfach und schnell zubereitet

Zutaten

Carnaroli Reis* (93,00%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüse* (20%) (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Röstziebeln*, SELLERIE*), Hefeextrakt*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Macis*, Liebstöckelblätter*, SELLERIEBLÄTTER*, Petersilie*, Pfeffer*, Lorbeer*), Steinpilze* (2,50%), Zwiebeln*, Petersilie*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Edler Carnaroli Risottoreis mit aromatischen getrockneten Steinpilzen, fix und fertig abgeschmeckt mit feinen Kräutern, mediterranen Gewürzen und etwas Gemüsebrühe. Einfach und schnell zaubern Sie in 20-25 Minuten ein herrlich-aromatisches, typisch italienisches Gericht auf den Tisch. Ausreichend für 3-4 Portionen. Mit der edlen Verpackung ideal für jeden Geschenkkorb à la Italia.

Herstellung

Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält und poliert, mit den weiteren Zutaten vermischt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

leichtes, mediterranes Gericht für jede Gelegenheit, delikat auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

Zubereitungshinweis

250g für ca. 4 Portionen: Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Risotto mit Steinpilzen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert1443 kJ / 340 kcal
Fett0,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,20 g
Kohlenhydrate73,8 g
Davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe3,0 g
Eiweiß7,90 g
Salz2,000 g

Allergikerinformationen

Eier oder EierzeugnisseSpuren möglich
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisseenthalten
Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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