Rapunzel Carobpulver, 250g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1420210
- EAN: 4006040056300
- Hergestellt in: Italien (IT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: Italienische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Carobpulver* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Die süße Alternative zu Kakaopulver. Das Pulver schmeckt süßlich-malzig mit feinherber Note und erinnert an Karamell. Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums gewonnen. Es enthält von Natur aus Zucker (ohne Zusatz von Zucker), ist fettarm, reich an Calcium und liefert wertvolle Ballaststoffe.
Herstellung
Carobpulver wird aus den Schoten des Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Schoten werden geschrotet und von den Samen getrennt. Anschließend werden die Schoten getrocknet und zu Pulver vermahlen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
zum Backen, für Desserts und zur Herstellung eines kakaoähnlichen koffeinfreien GetränksZubereitungshinweis
1-2 TL Carobpulver in 1 Glas Milch gut verrühren
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Carobpulver
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert1266 kJ / 302 kcal
- Fett< 0,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren< 0,10 g
- Kohlenhydrate51,60 g
- Davon Zucker31,70 g
- Ballaststoffe37,0 g
- Eiweiß5,00 g
- Salz0,020 g
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
- Calcium431,0 mg (54%)
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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