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Kontrollierte Bio-Qualität

Risotto mit Steinpilzen

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Inhalt: 250 g (17,96 €* / 1 kg)
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Lieferzeit: 1-3 Werktage

Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 406740
EAN: 4006040123699
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-009 | CCPB
mediterraner Genuss - einfach und schnell zubereitet

Zutaten
Risottoreis*(93,00%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Reisvollkornmehl*, Gemüse* (Karotten*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Pastinaken*), Hefeextrakt*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Liebstöckelblätter*, Macis*, schwarzer Pfeffer*, Lorbeer*), Steinpilze*(2,50%), Zwiebeln*, Petersilie*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Bester Risotto-Reis mit aromatischen getrockneten Steinpilzen, fix und fertig abgeschmeckt mit feinen Kräutern, mediterranen Gewürzen und etwas Gemüsebrühe. Einfach und schnell zaubern Sie in 20-25 Minuten ein herrlich-aromatisches, typisch italienisches Gericht auf den Tisch. Ausreichend für 3-4 Portionen. Mit der edlen Verpackung ideal für jeden Geschenkkorb à la Italia.

Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält und poliert, mit den weiteren Zutaten vermischt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
leichtes, mediterranes Gericht für jede Gelegenheit, delikat auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

Zubereitungshinweis
250g für ca. 4 Portionen: Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Risotto mit Steinpilzen

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ 1443 kJ
Brennwert kcal 340 kcal
Fett 0,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 73,80 g
davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 7,90 g
Salz 2,000 g
Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse Spuren möglich
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse enthalten
Senf oder Senferzeugnisse Spuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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