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Cashewbruch

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 204530
EAN: 4006040181675
Hergestellt in: Indien (IN)
Qualität: EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
CASHEWKERNE*

Allgemein
Die milden, süßlich-nussigen Cashewkerne sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Indien.

Herstellung
Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien

Verwendung
beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über den Salat gestreut. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cashewkernbruch

bezogen auf 100g
Brennwert kj 2561 kj
Brennwert kcal 618 kcal
Fett 50,25 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,65 g
Kohlenhydrate 19,00 g
davon Zucker 5,45 g
Ballaststoffe 6,0 g
Eiweiß 19,45 g
Salz 0,020 g
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Vitamin B1 0,45 mg
Eisen 6,38 mg
Magnesium 250,0 mg
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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