Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

jo. Brotaufstrich Delikatess

Name: jo. Brotaufstrich Delikatess
Brand: Rapunzel
SKU: 180700
Availability: InStock
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 180700

EAN: 4006040009849

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: EU Bio-Logo

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 | IMO

Produktbeschreibung

Intensiv im Geschmack, sparsam verwendbar und ohne Wasser, daher sehr lange haltbar. Als Aufstrich, zum Kochen, Würzen & als Dip für Gemüse.

Zutaten
CASHEWMUS*(34,00%), Palmöl*, Zwiebeln*(9,00%), SÜßLUPINENMEHL*, Enzym-Fermentgetreide* (Säuregärungsprodukt aus Vollkornbrot* aus WEIZEN*, ROGGEN*, HAFER*, Natursauerteig*, Steinsalz), Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Vollrohrzucker*

Allgemein
Aromatisch geröstete Cashews sind die Basis dieses würzigen Delikatess Aufstrichs. Fein abgestimmter Gewürze in bester Bio-Qualität sorgen für einen intensiven Geschmack. Daher kann der Aufstrich sehr sparsam verwendet werden. Er enthält kein Wasser, daher ist dieser auch geöffnet und ungekühlt sehr lange haltbar.

Herstellung
Geröstete Cashewkerne werden sorgfältig vermahlen und zusammen mit den weiteren Zutaten zu einem cremigen Aufstrich verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
als Aufstrich, auch zum Kochen und Würzen

Lagerhinweis
Um die perfekte Streichfähigkeit zu erhalten, bitte nicht im Kühlschrank lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brotaufstrich Delikatess

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	2592 kJ
Brennwert kcal	626 kcal
Fett	52,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	21,00 g
Kohlenhydrate	23,00 g
davon Zucker	6,00 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	13,00 g
Salz	1,700 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	Spuren möglich
Milch	Spuren möglich
Sellerie	Spuren möglich
Sesamsamen	Spuren möglich
Lupine	enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	enthalten
Senf	Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

Bewertungen

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8. Februar 2022 12:51

Sehr interessant

Ich liebe diesen Brotaufstrich, da er einfach völlig anders ist als die Alternativen. Er erinnert am ehesten an ein Zwiebelschmalz, hat aber andere Umami-Noten, die leicht an Sojasaucenprodukte erinnern oder an Hefebrotaufstriche wie Vitam-R. Ich essen ihn am liebsten pur. Tatsächlich empfinde ich ihn aber eher als mild und nicht sehr würzig.