Rapunzel jo. Brotaufstrich Delikatess, 140g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig; Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 180700
- EAN: 4006040009849
- Herkunft: Deutschland (DE)
- Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS
Zutaten
CASHEWKERNE* (34,00%), Palmöl*, Zwiebeln* (9,00%), SÜßLUPINENMEHL*, Enzym-Fermentgetreide* (Säuregärungsprodukt aus Vollkornbrot* aus WEIZEN*, ROGGEN*, HAFER*, Natursauerteig*, Steinsalz), Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Vollrohrzucker*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte, Lupine *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Aromatisch geröstete Cashews sind die Basis dieses würzigen Delikatess Aufstrichs. Fein abgestimmter Gewürze in bester Bio-Qualität sorgen für einen intensiven Geschmack. Daher kann der Aufstrich sehr sparsam verwendet werden. Er enthält kein Wasser, daher ist dieser auch geöffnet und ungekühlt sehr lange haltbar.
Herstellung
Geröstete Cashewkerne werden sorgfältig vermahlen und zusammen mit den weiteren Zutaten zu einem cremigen Aufstrich verarbeitet.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
als Aufstrich, auch zum Kochen und WürzenLagerhinweis
Um die perfekte Streichfähigkeit zu erhalten, bitte nicht im Kühlschrank lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brotaufstrich Delikatess
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert2592 kJ / 626 kcal
- Fett52,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren21,00 g
- Kohlenhydrate23,0 g
- Davon Zucker6,0 g
- Ballaststoffe7,0 g
- Eiweiß13,00 g
- Salz1,7 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnisseenthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
- Sellerie oder SellerieerzeugnisseSpuren möglich
- Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
- Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Sehr interessant
Ich liebe diesen Brotaufstrich, da er einfach völlig anders ist als die Alternativen. Er erinnert am ehesten an ein Zwiebelschmalz, hat aber andere Umami-Noten, die leicht an Sojasaucenprodukte erinnern oder an Hefebrotaufstriche wie Vitam-R. Ich essen ihn am liebsten pur. Tatsächlich empfinde ich ihn aber eher als mild und nicht sehr würzig.
Was ist denn da passiert?
Vorneweg: ich habe schon einige Podukte von Rapunzel probiert und bin bisher immer zu dem Schluss gekommen: tolle, leckere Produkte die ihre etwas höheren Preis wert sind. Als ich letzte Woche die neuen Aufstrich im Regal des Bioladens gesehen habe, war daher die Vorfreude gross: drei herzhafte Aufstriche von Rapunzel - wunderbar. Als meine Familie dieses Produkt dann ausprobiert haben: Ernüchterung ist leider stark untertrieben. Gerade weil wir bisher bei allen anderen Produkten so zufrieden waren: das ist leider nicht als Brotaufstrich geniessbar…1) Konsitenz: nicht richtig streichfähig; sehr seltsam für einen Brotaufstrich 2) Geschmack: schmeckt unserer Meinung nach leider unterirdisch. Wie ein Suppen-Brühwürfel aufs Brot geschmiert. Ich bin sehr, sehr gespannt, ob ich mit dieser Meinung alleine bin oder…
