Glückskäfer gefüllt

34,00 € *

Inhalt: 800 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1431395
EAN: 4006040320005
Herkunft: Schweiz (CH)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle: CH-BIO-004 | IMO

mit feiner Haselnussfüllung, Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, ca. 160 Stück mehr

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Glückskäfer gefüllt

mit feiner Haselnussfüllung, Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, ca. 160 Stück

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE* (21,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (15,00%), Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch, Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Zartschmelzende Milchschokolade mit feiner Haselnussfüllung, abgerundet mit echter Bourbon Vanille - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Milchschokolade mit feiner Haselnussfüllung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert2408 kJ / 579 kcal
Fett39,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren16,50 g
Kohlenhydrate46,2 g
Davon Zucker43,7 g
Ballaststoffe3,4 g
Eiweiß7,90 g
Salz< 0,150 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten