Rapunzel Hanfsamen geschält, 200g
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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 601050
- EAN: 4006040021261
- Herkunft: Österreich (AT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Hanfsamen* geschält *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Hanfsamen sind zart und fein nussig im Geschmack und besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, Thiamin, Magnesium, Zink und Eisen. Sie enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren (diese kann der Körper nicht selbst bilden) und sind damit als Eiweißquelle bestens geeignet. Der Nährstoffgehalt von Hanfsamen ist hoch, aber high wird man nicht von ihm: Die Hanfsamen stammen von Speisehanf, der keine berauschende Wirkung hat. Die wertvollen Samen werden von Hanfbauern in Österreich angebaut und haben Rohkostqualität.
Herstellung
Die Hanfsamen werden gedroschen, gereinigt, geschält und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Verwendung
ideal als Topping für Müsli und Salate, als Zutat für süße und würzige Speisen, in Smoothies, Joghurt und Dressings, für Pesto und Aufstriche. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett leicht angeröstet sind sie noch aromatischer! Für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignetLagerhinweis
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Hanfsamen geschält
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert2475 kJ / 599 kcal
- Fett51,90 g
- Davon gesättigte Fettsäuren5,40 g
- Kohlenhydrate2,1 g
- Davon Zucker2,1 g
- Ballaststoffe6,7 g
- Eiweiß29,90 g
- Salz< 0,010 g
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
- Thiamin B11,80 mg (164%)
- Vitamin E7,10 mg (59%)
- Eisen12,60 mg (90%)
- Magnesium721 mg (192%)
- Zink10,80 mg (108%)
Weitere Analysewertebezogen auf 100g
- Linolensäure9,30 g
- davon Alpha Linolensäure7,80 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
