Hanfsamen geschält

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 601050
EAN: 4006040021261
Herkunft: Österreich (AT)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Hanfsamen geschält

Rezeptvorschlag

Emmer-Pasta mit Hanfpesto

Weitere Rezepte

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Hanfsamen* geschält *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Hanfsamen sind fein nussig im Geschmack und besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, Thiamin, Magnesium, Zink und Eisen. Sie enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren (diese kann der Körper nicht selbst bilden) und sind damit als Eiweißquelle bestens geeignet. Der Nährstoffgehalt von Hanfsamen ist hoch, aber high wird man nicht von ihm: Für Hanfsamen wird Nutzhanf angebaut, der keine berauschende Wirkung hat. Die Rapunzel Hanfsamen stammen aus Österreich und haben Rohkost-Qualität.

Herstellung

Die Hanfsamen werden gedroschen, gereinigt, geschält und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Österreich

Verwendung

ideal als Topping für Müsli und Salate, als Zutat für süße und würzige Speisen, in Smoothies, Joghurt und Dressings. Für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Hanfsamen geschält

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert2475 kJ / 599 kcal
Fett51,90 g
Davon gesättigte Fettsäuren5,40 g
Kohlenhydrate2,1 g
Davon Zucker2,1 g
Ballaststoffe6,7 g
Eiweiß29,90 g
Salz< 0,010 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Thiamin B11,80 mg (164%)
Vitamin E7,10 mg (59%)
Eisen12,60 mg (90%)
Magnesium721 mg (192%)
Zink10,80 mg (108%)

Weitere Analysewertebezogen auf 100g

Linolensäure9,30 g
davon Alpha Linolensäure7,80 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten