Mandelmus weiß

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Französisches Etikett, MHD: 23.12.2024

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: KR130506
EAN: KR4006040001850
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: Amerikanische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel mehr

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Mandelmus weiß

aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten

süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% süße kalifornische Mandeln, blanchiert und sorgfältig vermahlen für milden Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung

Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen kalifornischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

USA

Verwendung

Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Mandelmus

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert2765 kJ / 669 kcal
Fett61,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren5,10 g
Kohlenhydrate6,50 g
Davon Zucker5,40 g
Ballaststoffe8,1 g
Eiweiß19,60 g
Salz< 0,010 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Vitamin E22,00 mg (183%)
Calcium296,0 mg (37%)
Magnesium267,0 mg (71%)

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder LupinenerzeugnisseSpuren möglich
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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