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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Kakaopulver stark entölt, 2,5kg

Kakaopulver stark entölt
42,42 € *
Inhalt:2,5 Kilogramm (16,97 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 1433125
  • 4006040028406
  • Niederlande (NL)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
Kakaopulver stark entölt

Zutaten

Kakaopulver* stark entölt *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

100% Kakao ohne Zusatz von Zucker mit herrlich schokoladigem Geschmack - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Herstellung

Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, gereinigt, geröstet, gepresst, zu Kakaopulver vermahlen und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.

Zubereitungshinweis

z. B. als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Kakaopulver stark entölt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert1507 kJ / 362 kcal
  • Fett11,90 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren7,30 g
  • Davon einfach ungesättigte Fettsäuren3,70 g
  • Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,30 g
  • Kohlenhydrate21,3 g
  • Davon Zucker0,1 g
  • Ballaststoffe30,0 g
  • Eiweiß27,30 g
  • Salz< 0,010 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Calcium169 mg (21%)
  • Eisen14,20 mg (101%)
  • Kalium1.840,00 mg (92%)
  • Magnesium493 mg (131%)
  • Zink7,64 mg (76%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Inhalt 15 Gramm (119,93 € * / 100 Gramm)
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Bitterschokolade 85% Kakao Bitterschokolade 85% Kakao
Inhalt 80 Gramm (2,86 € * / 100 Gramm)
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Cashewmus Cashewmus
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