Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Birnen-Apfel-Kraut

Name: Birnen-Apfel-Kraut
Brand: Rapunzel
SKU: 1500660
Availability: InStock

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Inhalt: 300 g (18,30 €* / 1 kg)

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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1500660

EAN: 4006040034247

Hergestellt in: Niederlande (NL)

Qualität: EU Bio-Logo

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: NL-BIO-01 | SKAL

Produktbeschreibung

Mit dem vollen Geschmack sonnengereifter Birnen und Äpfel. 2,2kg Früchte ergeben 300g Birnen-Apfel-Kraut

Zutaten
Birnen*, Äpfel*, Zitronensaft*, Geliermittel Pektin

Allgemein
Frucht Pur! Der herrliche Geschmack sonnengereifter Birnen und Äpfel. Ohne den Zusatz von Zucker. Warum heißt es 'Kraut', der Fruchtaufstrich ist doch fein?! In früheren Zeiten war das Fruchtkraut eine der wenigen Möglichkeiten Obst zu konservieren. Damals wurde das Obst in lokalen Krautpressen oder Krautküchen hergestellt. In manchen Obstbauregionen hatte jedes Dorf eine eigene Krautpresse. Diese Bezeichnung beruht auf einem Schritt der Fertigung, bei dem das mehrere Stunden lang gekochte Obst ausgepresst wird. Der so gewonnenen Saft wurde gesiebt und weiter eingekocht.

Herstellung
Birnen-Apfel-Kraut wird aus eingedickten Früchten, ohne zusätzlichen Einsatz von Süßungsmitteln hergestellt. 100g Kraut enthalten 350g Birnen und 295g Äpfel.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Köstlicher Brotaufstrich, zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder auf Pfannkuchen und Waffeln.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Birnen-Apfel-Kraut

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	1184 kJ
Brennwert kcal	279 kcal
Fett	< 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,10 g
Kohlenhydrate	67,10 g
davon Zucker	52,00 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	< 0,50 g
Salz	0,040 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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