Alfalfa Luzerne bioSnacky
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
690500
EAN:
4006040169697
Hergestellt in:
Italien (IT)
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
AT-BIO-902 | SGS
aus europäischem Anbau
Zutaten
Alfalfasamen* (Medicago sativa)
Allgemein
Alfalfa-Sprossen schmecken besonders mild nussig und gehören daher zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Herstellung
Alfalfa Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.
Lagerhinweis
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Alfalfa-Samen
Zutaten
Alfalfasamen* (Medicago sativa)
Allgemein
Alfalfa-Sprossen schmecken besonders mild nussig und gehören daher zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Herstellung
Alfalfa Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.
Lagerhinweis
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Alfalfa-Samen
bezogen auf 100g
Brennwert kj | 147 kj |
Brennwert kcal | 35 kcal |
Fett | 0,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,07 g |
Kohlenhydrate | 2,20 g |
davon Zucker | 1,00 g |
Eiweiß | 4,00 g |
Salz | 0,012 g |
glutenhaltiges Getreide | Spuren möglich |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | Spuren möglich |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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