Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Dinkelflocken Großblatt

Name: Dinkelflocken Großblatt
Brand: Rapunzel
SKU: 410750
Availability: InStock

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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 410750

EAN: 4006040605126

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS

Produktbeschreibung

aus europäischem Anbau

Zutaten
DINKELFLOCKEN* (eine WEIZENart), grob

Allgemein
Dinkel ist eine robuste, ursprüngliche Getreidesorte und schmeckt fein nussig. Er ist eine gute Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Da das ganze Korn zu Flocken verarbeitet wird, bleiben alle Nährstoffe aus dem Keim und den Randschichten erhalten. So sind diese Dinkelflocken zu 100% Vollkorn. Sie werden ebenso in den Original-Rapunzel-Müslis verwendet. Auch hier setzen wir auf heimisches Getreide in bester Bio-Qualität. In purer Form lässt sich mit Flocken Vieles schnell und einfach selber machen.

Herstellung
Für Großblattflocken werden ganze Dinkelkörner gereinigt, schonend gedämpft und zu Flocken gewalzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland

Verwendung
Ideal für kreative Selbermacher und Süßes ebenso wie Herzhaftes: Für Müsli oder Porridge, Brot & Brötchen. Muffins, Kekse, Riegel. Bratlinge, Burger, Suppen, Aufläufe, Toppings und noch mehr...

Zubereitungshinweis
Mit kalter Milch oder Pflanzendrink pur genießen oder mit weiteren Zutaten als Müsli mischen. Als warme Porridgevariante mit Milch, Wasser oder Pflanzendrink kurz aufkochen, bei schwacher Hitze eindicken und dann kurz quellen lassen. Ideal auch als besonders vielseitige Zutat beim Kochen und Backen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkelvollkornflocken

Rezepte

Bio-Rezept

Knäckebrot mit Kerne-Mix

Grundrezept Bratlinge – Mix & Match – vegan oder vegetarisch

VEGAN

Bio-Rezept

Nussiges Knuspermüsli

VEGAN

Bio-Rezept

Fruchtige Kokos-Haselnuss-Joghurt-Törtchen

VEGAN

Bio-Rezept

Ofengemüse mit Flocken-Topping

VEGAN

Bio-Rezept

Fixe Flocken-Bolognese

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	1457 kj
Brennwert kcal	345 kcal
Fett	2,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g
Kohlenhydrate	62,50 g
davon Zucker	1,70 g
Ballaststoffe	8,2 g
Eiweiß	13,90 g
Salz	0,008 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	Spuren möglich
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	Spuren möglich
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	Spuren möglich
Schalenfrüchte	Spuren möglich
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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