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Kontrollierte Bio-Qualität

Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1050510
EAN: 4006040453116
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-014 | QCI
wunderbar cremig, ohne Xanthan

Zutaten
Aceto Balsamico di Modena IGP* (39,00%) (Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht), Traubenmost* gekocht, Traubenmost* konzentriert, Maisstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Schwungvoll und elegant verziert die neue Rapunzel Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.' frische Salate und Früchte sowie feine Desserts. Ihr ausgewogener Geschmack aus Süße und Säure sorgt für puren italienischen Genuss und macht jedes Gericht zur Delikatesse.

Herstellung
Aceto Balsamico di Modena wird ausschließlich in der Provinz Modena hergestellt. Dafür wird eingekochter Traubenmost mit Weinessig gemischt und zur Reifung in Eichenholzfässern gelagert. Durch die lange Lagerung erhält er die dickflüssige Konsistenz und dunkle Farbe.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
Besonders lecker über Salate, Früchte, Käse und Desserts.

Lagerhinweis
Bei Raumtemperatur lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Crema con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'

bezogen auf 100ml

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert kJ 1033 kJ
Brennwert kcal 243 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 58,00 g
davon Zucker 51,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,100 g
Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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