Rapunzel Tomatenmark, einfach konzentriert (22% Tr.M.), 360g

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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1300130
- EAN: 4006040003489
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-007 | BAC
Zutaten
Tomaten* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 22% - einfach konzentriert. Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte 'Mauro Rosso' und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.
Herstellung
Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige DipsLagerhinweis
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark 22% Trockenmasse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert372 kJ / 88 kcal
- Fett0,30 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
- Kohlenhydrate14,5 g
- Davon Zucker10,0 g
- Ballaststoffe2,9 g
- Eiweiß3,90 g
- Salz0,04 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten