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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Nirwana Herzen, 1kg

Nirwana Herzen
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  • Rapunzel
  • 1431450
  • 4006040112693
  • Schweiz (CH)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • CH-BIO-004 | IMO
mit Goldschnur, Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und... mehr
Nirwana Herzen
mit Goldschnur, Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, mindestens 60 Herzen. Saisonartikel, von Herbst bis Frühjahr, solange Vorrat reicht.

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE* (18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (17,00%), Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Zartschmelzende Schokoherzen mit feiner Praliné-Füllung - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Schokoladen-Herzen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2388 kJ / 574 kcal
  • Fett38,41 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren17,29 g
  • Kohlenhydrate47,1 g
  • Davon Zucker44,1 g
  • Ballaststoffe3,3 g
  • Eiweiß8,21 g
  • Salz0,175 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Cristallino Rohrzucker Cristallino Rohrzucker
Inhalt 1 Kilogramm (4,99 € * / 1 Kilogramm)
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Rapadura Vollrohrzucker Rapadura Vollrohrzucker
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