Leinsaat gold

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Inhalt:250 Gramm

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 600590
EAN: 4006040006862
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Leinsaat gold

Rezeptvorschlag

Karotten-Belugalinsen-Salat mit Mandelmus-Dressing und Saaten-Crackern

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Zutaten

Leinsaat* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Goldleinsaat ist besonders mild und fein nussig im Geschmack. Die goldgelbe Ölsaat stammt aus Deutschland und ist reich an Ballaststoffen.

Herstellung

Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Deutschland

Verwendung

zum Backen und Kochen von Süßem und Würzigem. Goldleinsaat zeichnet sich durch ein besonders hohes Quellvermögen aus. Daher auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren! Max. 30 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet.

Lagerhinweis

Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Leinsaat gold

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert2108 kJ / 512 kcal
Fett39,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren4,50 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren7,80 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren26,80 g
Kohlenhydrate< 0,10 g
Davon Zucker< 0,10 g
Ballaststoffe34,9 g
Eiweiß22,50 g
Salz0,150 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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Rezepte mit Leinsaat gold

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