Blaumohn

Name: Blaumohn
Brand: Rapunzel
SKU: 600440
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 600440

EAN: 4006040162018

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Blaumohn*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Dieser aromatisch-nussige Blaumohn wird in Deutschland angebaut und ist reich an Ballaststoffen. Ob für Süßspeisen, Backwaren oder Herzhaftes - leicht angeröstet oder gemahlen entfaltet Mohn sein besonderes, intensives Aroma.

Herstellung
Die Mohnsamen werden geerntet, gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland

Verwendung
beliebte Backzutat für leckeren Mohnkuchen, Brot & Brötchen oder fruchtige Quark- und Sahnedesserts, für Mehlspeisen. Vor der Verwendung mit warmem Wasser gründlich waschen. Je nach Nutzung zusätzlich trocknen lassen. Für Säuglinge und Kleinkinder ungeeignet. Max. 20g pro Tag verzehren.

Lagerhinweis
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Blaumohn

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	2201 kJ
Brennwert kcal	533 kcal
Fett	42,20 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,90 g
Kohlenhydrate	4,20 g
davon Zucker	0,10 g
Ballaststoffe	20,5 g
Eiweiß	23,80 g
Salz	0,053 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	Spuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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