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Rapunzel Kürbiskernmehl, 250g

Kürbiskernmehl
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Inhalt:250 Gramm
  • Rapunzel
  • 600980
  • 4006040397571
  • Österreich (AT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
Kürbiskerne teilentölt und sorgfältig vermahlen, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Kürbiskernmehl
Kürbiskerne teilentölt und sorgfältig vermahlen, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Kürbiskernmehl* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Kürbiskernmehl überrascht mit seinem feinen, leicht nussigen Aroma. Es enthält wertvolles pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Es ist reich an Kalium und Magnesium. Kalium und Magnesium unterstützen eine normale Funktion des Nervensystems und der Muskeln. Empfehlenswert ist bereits eine Portion von 25g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Herstellung

Kürbiskernmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Österreich

Verwendung

zur Herstellung von Teigen für Brot, Gebäck und Nudeln sowie als Paniermehl für Gemüse, zum Abrunden von Saucen oder für Proteindrinks. In herkömmlichen Rezepten können bis zu 25% der Getreidemehlmenge durch Kürbiskernmehl ausgetauscht werden. 65g Kürbiskernmehl ersetzen dabei 100g Getreidemehl. Die Flüssigkeitsmenge erhöhen bis die gewohnte Teigkonsistenz erreicht ist.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Kürbiskernmehl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert1619 kJ / 385 kcal
  • Fett9,30 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren1,30 g
  • Kohlenhydrate4,9 g
  • Davon Zucker1,4 g
  • Ballaststoffe10,0 g
  • Eiweiß65,00 g
  • Salz< 0,060 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Eisen14,00 mg (100%)
  • Magnesium855 mg (228%)
  • Zink15,00 mg (150%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Kürbiskernmehl"
21.08.2017

schmeckt super..

.. im Müsli, Kuchen, Brot und sogar Smoothie!

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Kokosmehl Kokosmehl
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Hanfmehl Hanfmehl
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Leinmehl Leinmehl
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Lupinenmehl Lupinenmehl
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Mandelmehl Mandelmehl
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Rotes Linsenmehl Rotes Linsenmehl
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
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Kichererbsenmehl geröstet Kichererbsenmehl geröstet
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Buchweizen Spaghetti Buchweizen Spaghetti
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
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Hanfsamen geschält Hanfsamen geschält
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
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Mandelmus Mandelmus
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Alpen-Amaranth gepufft Alpen-Amaranth gepufft
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Johannisbrotkernmehl Johannisbrotkernmehl
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Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker
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Dattelsirup Dattelsirup
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
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Dattelsüße Dattelsüße
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
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Kichererbsen in der Dose Kichererbsen in der Dose
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
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Chiasamen Chiasamen
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
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Kokosblütensirup Kokosblütensirup
Inhalt 250 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
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Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
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Lupinenschrot Lupinenschrot
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Kokosblütenzucker Kokosblütenzucker
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
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Trockenhefe Trockenhefe
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Kokos- & Mandelmus mit Dattel Kokos- & Mandelmus mit Dattel
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