Rapunzel Kresse bioSnacky, 40g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 690520
- EAN: 4006040169598
- Hergestellt in: Österreich (AT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: Österreichische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: AT-BIO-902 | SGS
Zutaten
Kressesamen* (Lepidium sativum) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge. Ideal als Würzmittel in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Herstellung
Kresse Keimsaaten werden gereingigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Verwendung
Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Kresse-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignetLagerhinweis
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kresse-Samen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert159 kJ / 38 kcal
- Fett0,70 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
- Kohlenhydrate2,00 g
- Davon Zucker0,10 g
- Ballaststoffe3,5 g
- Eiweiß4,20 g
- Salz0,100 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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