Pesto Siciliano

Name: Pesto Siciliano
Brand: Rapunzel
SKU: 1203375
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1203375

EAN: 4006040755791

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl

Produktbeschreibung

Zutaten
Olivenöl* nativ extra(37,00%), Basilikum*(25,00%), WALNÜSSE*(13,00%), CASHEWNÜSSE*(11,00%), HARTKÄSE* (7,00%) (Pecorino* Toscano g.U., Pecorino* Sardo g.U., Parmigiano* Reggiano g.U.), Pinienkerne*, Meersalz, Knoblauch*

Allgemein
Fein-aromatisches Pesto aus frischem Basilikum, besonders vielen handverlesenen Nüssen, Olivenöl nativ extra und würzigem Pecorino und Parmesan. In einem Familienbetrieb in Italien nach original Rezeptur liebevoll zubereitet.

Herstellung
Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Grillgemüse, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Basilikum

Rezepte

Bio-Rezept

Gemüsesuppe mit roten und grünen Pestonockerl

Bio-Rezept

Pestoschneckle

Bio-Rezept

Grüne Tortilla mit Zucchini und Pesto

Bio-Rezept

Pesto-Rolle mit Tomaten und Oliven

Käse-Pesto-Kleeblätter

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	2508 kJ
Brennwert kcal	608 kcal
Fett	60,70 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,60 g
Kohlenhydrate	6,50 g
davon Zucker	3,00 g
Ballaststoffe	2,4 g
Eiweiß	7,70 g
Salz	2,080 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	Spuren möglich
Hühnerei	Spuren möglich
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	enthalten
Sellerie	Spuren möglich
Sesamsamen	Spuren möglich
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	Spuren möglich
Schalenfrüchte	enthalten
Senf	Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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