Sonnenblumenöl mild
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
1000255
EAN:
4006040356073
Hergestellt in:
Deutschland (DE)
Qualität:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mild im Geschmack, abgefüllt im Hause Rapunzel
Zutaten
Sonnenblumenöl* mild
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Dieses Sonnenblumenöl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Mildes Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Herstellung
Sonnenblumenkerne werden schonend ohne Hitzezufuhr schonend gepresst. Nach dem Pressen werden dem Öl die intensiven Geschmacksstoffe durch Wasserdampf entzogen. Das Öl wird gefiltert und dann abgefüllt. Trübungen und Absetzungen sind natürlich und ein Qualitätsmerkmal.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
eignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressings
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sonnenblumenöl mild
Zutaten
Sonnenblumenöl* mild
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Dieses Sonnenblumenöl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Mildes Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Herstellung
Sonnenblumenkerne werden schonend ohne Hitzezufuhr schonend gepresst. Nach dem Pressen werden dem Öl die intensiven Geschmacksstoffe durch Wasserdampf entzogen. Das Öl wird gefiltert und dann abgefüllt. Trübungen und Absetzungen sind natürlich und ein Qualitätsmerkmal.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
eignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressings
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sonnenblumenöl mild
bezogen auf 100ml
Brennwert kJ | 3367 kJ |
Brennwert kcal | 819 kcal |
Fett | 91,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,00 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 75,60 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,40 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g |
davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,000 g |
bezogen auf 100ml (% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene))
Vitamin E | 36,00 mg (300 %) |
Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten |
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
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