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Geröstete Kürbiskerne

Kürbiskerne geröstet

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 600930
EAN: 4006040168669
Hergestellt in: Österreich (AT)
Qualität: EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Kürbiskerne* geröstet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Geröstete Kürbiskerne sind nussig-aromatisch im Geschmack und knackig kernig. Sie zeichnen sich durch eine schöne dunkelgrüne Farbe und attraktive Größe aus. Sie haben einen hohen Gehalt an Proteinen und sind vielseitig verwendbar.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Kürbiskerne getrocknet, gereinigt, geröstet und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich

Verwendung
zum Knabbern, zum Backen für Brot, Kuchen und Gebäck, als Topping für Salate und Suppen, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge, als Grundlage von Pesto

Lagerhinweis
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kürbiskerne geröstet

bezogen auf 100g

Brennwert kJ 2490 kJ
Brennwert kcal 603 kcal
Fett 47,59 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,97 g
Kohlenhydrate 2,81 g
davon Zucker 0,93 g
Ballaststoffe 8,8 g
Eiweiß 36,45 g
Salz 0,072 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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