Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Brat- & Backöl

Name: Brat- & Backöl
Brand: Rapunzel
SKU: 1002720
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1002720

EAN: 4006040045991

Hergestellt in: Niederlande (NL)

Qualität: EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

hoher Ölsäuregehalt, optimales Fettsäurespektrum, bestens geeignet für hohe Temperaturen, abgefüllt im Hause Rapunzel

Zutaten
Sonnenblumenöl* ölsäurereich

Allgemein
Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft. Wegen seines neutralen Geschmacks ist es vielseitig anwendbar.

Herstellung
Ölsäurereiche Sonnenblumenkerne werden gereinigt und schonend gepresst. Nach dem Filtern wird das Öl mittels Wasserdampf mild gedämpft.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Backen, Braten und Frittieren

Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brat- und Backöl

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	3367 kj
Brennwert kcal	819 kcal
Fett	91,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,00 g
Kohlenhydrate	0,00 g
davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,00 g
Salz	0,000 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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