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Rapunzel Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla, 0,75l

Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla
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Inhalt:0,75 Liter

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  • Rapunzel
  • 2005035
  • 4006040076209
  • Spanien (ES)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft
  • ES-ECO-002
fruchtiger Charakter mit eleganten weichen Tanninen mehr
Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla
fruchtiger Charakter mit eleganten weichen Tanninen

Zutaten

Rebsorte Tempranillo*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Farbe: rubin- bis kirschrot / Bouquet: nach Himbeeren / Geschmack: trocken, fruchtig / Trinktemperatur: 16 - 18°C. Die Tempranillo Traube ist die bedeutendste rote Rebsorte Spaniens und in La Mancha beheimatet. Die Landschaft ist geprägt von Windmühlen und wurde auch bekannt durch die Romanfigur Don Quijote.

Herstellung

Nach der Ernte werden die reifen roten Trauben gewaschen und gequetscht, um Traubenmaische zu erhalten. Durch Zugabe spezieller Hefen wird diese vergoren, leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von 3 Jahren.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Spanien

Verwendung

für die mediterrane, leichte Küche, zu Gemüse und Geflügel

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tempranillo

Spezifikationen

  • Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
  • Alkohol: 13 % vol.
  • Farbe: Rot
  • Geschmackstyp: trocken

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)ja
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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