Fiore Divino IGT Veneto

Name: Fiore Divino IGT Veneto
Brand: Rapunzel
SKU: 2004170
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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	2004170
EAN:	4006040605331
Hergestellt in:	Italien (IT)
Qualität:	EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:	IT-BIO-005 \| BIOS

ohne zugesetzte Sulfite

Zutaten
Rebsorte Cabernet Sauvignon*, Rebsorte Merlot*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Farbe: rubinrot / Bouquet: Beerenfrüchte / Geschmack: trocken, fruchtig-beerig / Trinktemperatur: 12°C. Ungeschwefelter Genuss mit unserem fruchtigen roten Cuvée aus Venetien! Die Kunst, einen Wein auf diese Weise zu produzieren erfordert langjährige Erfahrung, sorgfältige Verarbeitung und beste Traubenauslese. Da der Fiore Divino ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wird, sollte er möglichst jung getrunken und nach dem Öffnen rasch aufgebraucht werden.

Herstellung
Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird nach einigen Tagen vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Herstellung erfolgt ohne Zugabe von Sulfiten.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
ideal zu Gegrilltem, Fleischgerichten, Aufläufen, Pasta

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Fiore Divino IGT Veneto

Altersbeschränkung
Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol
12,5 % vol.

Farbe
Rot

Geschmackstyp
trocken

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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27. Dezember 2020 19:37

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