Ingwerstäbchen kandiert

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1471215
EAN: 4006040398899
Herkunft: China (CN)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Ingwerstäbchen kandiert

Rezeptvorschlag

Ingwertee mit kandierten Ingwerstäbchen

Weitere Rezepte

angenehme Süße durch aufwändiges Kandierverfahren, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Ingwerwurzel* (56,00%), Rohrzucker* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Scharf-würzig und süß zugleich. Das aufwendige Kandierungsverfahren verleiht der scharfen Ingwerwurzel eine angenehme Süße. Für Ingwerliebhaber ein 'Muss'.

Herstellung

Die frische Ingwerwurzel wird nach der Ernte gereinigt, geschält und geschnitten. Mit Wasser und Rohrzucker wird sie in einem aufwändigen Kandierungsverfahren gekocht. Nach der Trocknung werden die Stäbchen in Rohrzucker gewendet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Zum Knabbern und für unterwegs, besonders in der kalten Jahreszeit; zum Kochen oder Backen. Lecker auch als erfrischendes Getränk - einfach 5 Stäbchen mit 0,25 l heißem Wasser übergießen, kurz ziehen lassen oder in den Glühpunsch geben.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Ingwerstäbchen kandiert

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert1499 kJ / 353 kcal
Fett0,30 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,09 g
Kohlenhydrate86,4 g
Davon Zucker73,0 g
Ballaststoffe2,4 g
Eiweiß0,00 g
Salz< 0,000 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten