Spirelli Tricolore Semola bunt

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Inhalt:500 Gramm

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 503700
EAN: 4006040155218
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006 | ICEA

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Spirelli Tricolore Semola bunt

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*, Spinatpulver*(2,00%), Tomatenpulver*(2,00%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die bunte Spirellivariante bringt Abwechslung auf den Teller. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C. Für die bunte Mischung wird ein Teil des Teiges mit Tomaten- und Spinatpulver vermischt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Zubereitungshinweis

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 7 Minuten.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Spirelli Tricolore semola

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert1495 kJ / 353 kcal
Fett1,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
Kohlenhydrate72,00 g
Davon Zucker3,40 g
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß11,00 g
Salz0,010 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder SellerieerzeugnisseSpuren möglich
Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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