Rapunzel Reis-Spirelli - Getreidespezialität aus Vollkorn-Reis, 250g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 501830
- EAN: 4006040635024
- Hergestellt in: Italien (IT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: Italienische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-009 | CCPB
Zutaten
Vollkorn-Reis* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Spirelli - eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt. Die glutenfreie Pasta aus 100% italienischem Vollkornreis nimmt Saucen besonders gut auf und schmeckt köstlich in Nudelaufläufen. Unser italienischer Pastificio stellt die Spirelli nach alter Tradition nur aus bestem italienischen Vollkornreis und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für einen authentischen Pasta-Geschmack und beim Kochen für den richtigen 'Al dente'-Biss. Buon Appetito!
Herstellung
Vollkorn-Reis wird fein vermahlen und unter Zugabe von Wasser geknetet. Danach wird der Teig durch Bronze-Matrizen in die Spirelliform gebracht und anschließend getrocknet.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Zubereitungshinweis
Für 250 g Nudeln je 2,5 l Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Ende der Kochzeit die Nudeln abgießen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Reis-Spirelli
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert1542 kJ / 364 kcal
- Fett3,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
- Kohlenhydrate75,00 g
- Davon Zucker1,00 g
- Ballaststoffe2,5 g
- Eiweiß8,00 g
- Salz0,030 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Fast wie "normale" Teigwaren
Die besten glutenfreie Teigwaren, die ich bis jetzt gekostet habe. Diese hier schmecken fast wie ganz normale Teigwaren. Perfekt für mich!
Perfekte Konsistenz
Besonders mit Soßen sind die Nudeln total lecker und haben die perfekte Konsistenz. Meine Nummer 1 Nudeln, muss ich immer zuhause haben.
Verifizierte Bewertungen:
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