Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika

Name: jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika
Brand: Rapunzel
SKU: 180710
Availability: InStock
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 180710

EAN: 4006040008866

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: EU Bio-Logo

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 | IMO

Produktbeschreibung

Intensiv im Geschmack, sparsam verwendbar und ohne Wasser, daher sehr lange haltbar. Als Aufstrich, zum Kochen, Würzen & als Dip für Gemüse.

Zutaten
CASHEWMUS*(34,00%), Palmöl*, SÜßLUPINENMEHL*, Tomaten* getrocknet(7,00%), Sonnenblumenöl*, Enzym-Fermentgetreide* (Säuregärungsprodukt aus Vollkornbrot* aus WEIZEN*, ROGGEN*, HAFER*, Natursauerteig*, Steinsalz), Gewürzzubereitung* (5,00%) (Vollrohrzucker*, Paprika*, Rauchsalz, Zwiebeln*, Knoblauch*, SENF*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Oregano*, Thymian*, Pfeffer*, Chili*, Basilikum*), Hefeextrakt*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Pulver*, Paprikaextrakt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Aromatisch geröstete Cashews sind die Basis dieses würzigen Tomate-Paprika Aufstrichs. Eine bunte Vielfalt fein abgestimmter Gemüse, Kräuter und Gewürze in bester Bio-Qualität sorgen für einen intensiven Geschmack. Daher kann der Aufstrich sehr sparsam verwendet werden. Er enthält kein Wasser, daher ist dieser auch geöffnet und ungekühlt sehr lange haltbar.

Herstellung
Geröstete Cashewkerne werden sorgfältig vermahlen und zusammen mit den weiteren Zutaten zu einem cremigen Aufstrich verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
als Aufstrich, auch zum Kochen und Würzen

Lagerhinweis
Um die perfekte Streichfähigkeit zu erhalten, bitte nicht im Kühlschrank lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brotaufstrich Tomate-Paprika

Rezepte

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	2567 kJ
Brennwert kcal	620 kcal
Fett	52,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	21,00 g
Kohlenhydrate	21,00 g
davon Zucker	8,40 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	14,00 g
Salz	2,200 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	Spuren möglich
Senf oder Senferzeugnisse	enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

Bewertungen

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3. Februar 2020 19:03

Hoher Suchtfaktor

Dieser Brotaufstrich ist außergewöhnlich und - wie ich finde - der leckerste und hochwertigste Aufstrich weit und breit! Ich esse, seitdem ich den wasserlosen und auf (von mir heiß geliebten) Cashewkernen basierenden Aufstrich kenne, wesentlich häufiger belegte Brote zu den Hauptmahlzeiten, weil sich damit köstliche Sandwiches „bauen“ lassen. Aufstrich als würzige Basis auf einem leckeren Kornbrot und darauf dann Käse, Gemüse, hartgekochte Eier, Knoblauch, Schinken oder was auch immer... einfach toll!! Seit ich das kenne, finde ich andere Aufstriche nur noch fade und wässerig!