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Couscous

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 420210
EAN: 4006040120308
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-009 | CCPB
aus europäischem Anbau

Zutaten
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht

Allgemein
Das nordafrikanische Traditionsgetreide ist besonders beliebt für Kindermahlzeiten. Einfach und schnell zubereitet.

Herstellung
Der mäßig geschälte (d.h. am Anfang des Verarbeitungsprozesses zerkleinerte) und geschrotete Hartweizen wird gekocht, getrocknet, gekühlt, gesiebt und anschließend abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
vielseitig verwendbar, ideale Ergänzung sind Kichererbsen, schmeckt sehr gut mit Gemüsen oder pikanten Gemüsesaucen

Zubereitungshinweis
250 g Cous-Cous mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen, bei Bedarf salzen und zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cous-Cous

bezogen auf 100g
Brennwert kj 1508 kj
Brennwert kcal 356 kcal
Fett 2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 71,00 g
davon Zucker 3,00 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 0,010 g
glutenhaltiges Getreide enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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