Ab 25€ direkt beim Hersteller einkaufen
In Deutschland ab 59 € Warenwert versandkostenfrei
Kontrollierte Bio-Qualität

Vegetarische Fondue-Rezepte mit Dips aus aller Welt

Die Festtage sind vorbei und das neue Jahr steht mit vielen spannenden Momenten vor uns – am besten verbringt man die mit lieben Menschen. Für einen gemeinsamen Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten stehen für Sie in der großen Rapunzel Rezeptsammlung viele tolle Kreationen bereit. Probieren Sie doch mal diese tollen Dips und Fondue-Kreationen!

***

Wir zeigen Ihnen Rezepte für ein klassisches Gemüse-Fondue mit Brühe sowie für ein Fondue mit Tempura-Gemüse. Als Dips dazu servieren wir Muhammara, einen Dattel-Dip, einen Erdnuss- und einen Sesam-Dip mit Joghurt. Reis oder Weißbrot komplettieren das Menü. Viele Zutaten für dieses Rezept finden Sie auch hier im Rapunzel Webshop.

***

In Windeseile vorbereitet ist das klassische Fondue mit Gemüsebrühe und geschnittenem Gemüse. Etwas aufwendiger, aber mitnichten schwieriger, gestaltet sich ein Fondue mit Tempura-Gemüse-Sticks. Hierfür tauchen die Sticks in Tempura-Teig, bestehend aus geröstetem Kichererbsenmehl, Kreuzkümmel und gemahlenem Koriander, und in heißes Fett.

Das komplette Rezept finden Sie hier.

Tags: Rezepte
Passende Artikel
Kichererbsenmehl geröstet Kichererbsenmehl geröstet
Inhalt 500 Gramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf
Inhalt 120 Gramm (29,08 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Tomaten Paprika Mark in der Tube Tomaten Paprika Mark in der Tube
Inhalt 200 Gramm (14,95 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Olivenöl Manira, nativ extra Olivenöl Manira, nativ extra
Inhalt 0,50 Liter (31,98 € * / 1 Liter)
15,99 € *
Leinmehl Leinmehl
Inhalt 250 Gramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Erdnussmus fein Erdnussmus fein
Inhalt 250 Gramm (15,16 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Meersalz, Atlantik Meersalz, Atlantik
Inhalt 500 Gramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Mandelmus weiß Mandelmus weiß
Inhalt 250 Gramm (39,96 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
Tahin weiß (Sesammus) Tahin weiß (Sesammus)
Inhalt 250 Gramm (19,16 € * / 1 Kilogramm)
4,79 € *