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Kontrollierte Bio-Qualität

Kakaopulver stark entölt

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1433235
EAN: 4006040291718
Hergestellt in: Niederlande (NL)
Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Kakaopulver* stark entölt, Kakaobutteranteil* 12%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
100% Kakao mit herrlich intensivem Aroma - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, gereinigt, geröstet, gepresst, zu Kakaopulver vermahlen und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.

Zubereitungshinweis
z. B. als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kakaopulver stark entölt

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Dalgona Kaffee
bezogen auf 100g
Brennwert kJ 1507 kJ
Brennwert kcal 362 kcal
Fett 11,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,30 g
Kohlenhydrate 21,30 g
davon Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 30,0 g
Eiweiß 27,30 g
Salz < 0,010 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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