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Rapunzel Mandeln blanchiert, Europa, 125g

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Mandeln blanchiert, Europa
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Inhalt:125 Gramm
  • Hersteller: Rapunzel
  • Artikel-Nr.: 201310
  • EAN: 4006040026198
  • Hergestellt in: Italien (IT)
  • Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Beschreibung
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Mandeln blanchiert, Europa
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck.

Herstellung

Mittels Wasserdampf werden die Mandeln sorgfältig von der braunen Haut befreit, anschließend schonend getrocknet und sortiert.

Verwendung

perfekt zum Verfeinern und Verzieren von Süßspeisen, für Torten, Pralinen und Gebäck aller Art

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Mandeln

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2656 kJ / 643 kcal
  • Fett56,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren4,30 g
  • Kohlenhydrate5,6 g
  • Davon Zucker1,4 g
  • Ballaststoffe12,4 g
  • Eiweiß22,90 g
  • Salz< 0,005 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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