Heute, am 1.11. findet der Weltvegantag statt, an dem wir die vegane Lebensweise feiern. Denn sie ist schon lange kein bloßer Gesellschaftstrend mehr. Vielmehr ist sie eine Lebensform, die immer mehr Menschen aus Überzeugung heraus in ihren Alltag integrieren. Wusstest du, dass inzwischen rund 1,58 Millionen Menschen in Deutschland weitgehend auf tierische Produkte in ihrer Ernährung verzichten?* Die Gründe sind ganz unterschiedlich: zum einen spielen in Zeiten des Klimawandels die ökologischen und nachhaltigen Aspekte einen große Rolle. Zum anderen sind es ethische, tierrechtliche Motive.
Vegan = Verzicht?
Weder Fleisch, noch Milch oder Eier: was isst man dann als vegan lebender Mensch? Die Vielfalt an veganen Rezepten ist größer als viele zunächst annehmen. Denn die pflanzliche Küche hat viel zu bieten: in unserer Rezeptdatenbank findest du viele leckere Rezepte, die alles andere als langweilig sind!
Große Auswahl an veganen Produkten im Shop
Aus der Selbstversorger-Gemeinschaft im Jahre 1974 hat sich Rapunzel inzwischen zu einem der führenden Bio-Hersteller in Europa entwickelt. Trotz des starken Wachstums ist die Idee in all den Jahren stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene, vegetarische und auch vegane Lebensmittel herzustellen.
Für alle, die sich noch nicht im Detail mit der veganen Ernährung auseinandergesetzt haben, gibt es unser Kennenlernpaket. Unter anderem findest du darin den Klassiker Samba in der veganen Variante und die zartschmelzende Nirwana Vegan, die Schoko-Fans um den Verstand bringt!
Wer sich lieber überraschen lassen möchte, greift zur veganen Mystery Box. Sie ist prall gefüllt mit Vertretern unserer verschiedenen Produktkategorien, vom Bestseller bis zum Hidden Champion. Was drin ist, bleibt bis zur Lieferung natürlich geheim, wo bliebe sonst all der Spaß?! So viel können wir aber schon verraten: Es ist für jeden was dabei. 100 Prozent Bio, beste Qualität und viel Genuss warten darauf, von dir entdeckt zu werden!
*Quelle: Sandra Ahrens, Vegetarismus und Veganismus, 31.08.2023, Zugriff am 26.10.2023
