Rapunzel Bockshornklee bioSnacky, 200g

Zutaten

Bockshornkleesamen* (Trigonella foenum-graecum) *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Bockshornklee-Sprossen schmecken intensiv würzig. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Herstellung

Bockshornklee Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Zubereitungshinweis

Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Zwei Mal täglich wässern und nach 2-4 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Bockshornklee-Samen