Bockshornklee bioSnacky

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 690580
EAN: 4006040169635
Herkunft: Frankreich (FR)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Bockshornklee bioSnacky

aus europäischem Anbau

Zutaten

Bockshornkleesamen* (Trigonella foenum-graecum) *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Bockshornklee-Sprossen schmecken intensiv würzig. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Herstellung

Bockshornklee Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Circa fünf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 2-4 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Wird bei Überkeimung bitter.

Lagerhinweis

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Bockshornklee-Samen

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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Kundenbewertungen für "Bockshornklee bioSnacky"

Von: Adolpho Am: 15.04.2020

Keine Keimfähigkeit

Leider keimen nun schon die Samen meiner vierten gekauften Bockshornklee-Packung nicht. Sehr bedauerlich. Sie saugen sich mit Wasser auf, werden klebrig und sind nach wenigen Tagen nicht mehr zu gebrauchen. Auch sie vorab einzuweichen hat keine Besserung gebracht.

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