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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Leinsaat braun, 500g

Leinsaat braun
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Inhalt:500 Gramm

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  • Rapunzel
  • 600535
  • 4006040165095
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Leinsaat braun
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Leinsaat* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Alte Sorte - neu entdeckt! Die Saat der Sorte 'Blaues Wunder' stammt aus einem Bio-Saatgutprojekt, das den Anbau und Erhalt samenfester Sorten unterstützt. Blaues Wunder ist eine robuste, alte Leinsaatsorte. Rapunzel unterstützt den Anbau und Erhalt samenfester Sorten aus Bio-Saatgut. Die Leinsaat wird in Italien angebaut. Leinsamen sind mild nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar.

Herstellung

Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

zum Backen von Süßem und Würzigem, ins Müsli oder Joghurt, für Quark- und Gemüsegerichte, als Topping. Leinsaat besitzt ein hohes Quellvermögen. Daher auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Max. 40 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet

Lagerhinweis

Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Leinsaat braun

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert2218 kJ / 538 kcal
  • Fett42,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren5,10 g
  • Davon einfach ungesättigte Fettsäuren9,20 g
  • Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren28,20 g
  • Kohlenhydrate2,0 g
  • Davon Zucker2,0 g
  • Ballaststoffe32,0 g
  • Eiweiß20,90 g
  • Salz< 0,070 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Magnesium310 mg (83%)

Weitere Analysewertebezogen auf 100g

  • Linolensäure22,00 g
  • davon Alpha Linolensäure22,00 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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