Tonka und Vanille sind ideale Zutaten in Ihrer Backstube. Neben ihren betörenden Düften verfeinern sie Gebäck mit exquisiten Noten.
Die Tonka-Bohne begeistert mit ihrem unvergleichlichen Aroma aus Vanille, Rum und Bittermandel. In Verbindung mit der zartherben Zimtwürze verleiht sie ihren Plätzchen das gewisse Etwas. Das Beste: Ein kleine Messerspitze voll Tonka reicht aus, um aus dem Gebäck ein Genusserlebnis zu machen.
Echte Bourbon Vanille ist etwas ganz besonderes – darum wird sie auch als die "Königin der Gewürze" bezeichnet. Die Herstellung der Vanille erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit (Handarbeit!) - nur so kann sich das unvergleichliche Aroma entfalten.
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