Kohlenhydratarm, auch low-carb, und proteinreich soll‘s sein: das spielt für viele – vor allem – aktive Menschen eine immer größere Rolle.
Um die Lieblingsnaschereien um Kuchen und Co. dennoch nach Lust und Laune genießen zu können, gibt es viele glutenfreie & proteinreiche Alternativen zum Backen.
Die Rapunzel Spezialmehle zum Beispiel sind ein exzellenter Ersatz für Getreidemehle. Die Mehle aus Saaten, Nüssen und Hülsenfrüchten wie Lupinen-, Hanf oder Leinenmehl sind von Natur aus proteinreich, kohlenhydratarm und glutenfrei.
Und wenn mal keine Zeit zum Backen ist, dann versorgen Sie Rapunzel Produkte wie der Sportler Brei oder die Rapunzel Fruchtschnitte Protein-Power mit extra Portion Eiweiß.
