Kaffee am Morgen als Wachmacher, als Heißgetränk zum Stück Kuchen oder als Muntermacher am Nachmittag. Die kleinen, aromatischen Bohnen begleiten uns durch den Tag und sind nur schwer aus dem Alltag wegzudenken.
Das Rapunzel Kaffee-Sortiment bietet von Röstkaffee-Klassikern bis hin zu besonderen Herkunftskaffees für alle eine erlesene Auswahl. Der bio-faire Heldenkaffee wird in der Rapunzel Kaffee-Rösterei in Legau im Allgäu selbst geröstet, vermahlen und abgefüllt. Wusstest du, dass in einer einzigen Kaffeebohne etwa achthundert Aromen stecken? Erst durch das Rösten werden sie aufgeschlossen und prägen so den individuellen Charakter des Kaffees. Bei Rapunzel achten erfahrene Röstmeister auf die hohe Qualität jedes Rohkaffees und geben jedem Kaffee die auf ihn individuell abgestimmte Röstzeit und Rösttemperatur.
Schonende & nachhaltige Röstung
Es sind Zeit und Feingefühl, die die Bohnen bei der Röstung brauchen. Geröstet wird im schonenden Langzeitverfahren. Bei niedrigen Temperaturen, in einem traditionellen Trommelröster und in kleinen Mengen. Durch sie kommt ihr einzigartiger Charakter voll zur Geltung. So entsteht feinster Kaffeegenuss.
Erfahre hier mehr über die eigenen Herstellung im Allgäu.
