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Rapunzel Weiße Tafel mit Cranberries und Mohn, 80g

Weiße Tafel mit Cranberries und Mohn
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Inhalt:80 Gramm
  • Rapunzel
  • 1431315
  • 4006040294405
  • Schweiz (CH)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • CH-BIO-004 | IMO
mit Cristallino Rohrzucker mehr
Weiße Tafel mit Cranberries und Mohn

mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*, Reissiruppulver* (23,00%), Kokosraspel*, Cranberries* gefriergetrocknet (3,00%), Blaumohn* (3,00%), Emulgator: SOJALECITHIN*, Meersalz, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Weiß & Vegan - Fruchtige Cranberries und das nussig-süßliche Aroma des Blaumohns vollenden diese zartschmelzende weiße Tafel - ein herrlicher Sommergenuss. Nur für kurze Zeit! Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Weiße Tafel mit Cranberries und Mohn

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2230 kJ / 535 kcal
  • Fett31,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren19,00 g
  • Kohlenhydrate63,0 g
  • Davon Zucker62,0 g
  • Ballaststoffe1,2 g
  • Eiweiß1,20 g
  • Salz< 0,230 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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