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Rapunzel Ketchup in der Squeezeflasche, 500ml

Ketchup in der Squeezeflasche
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Inhalt:500 Milliliter
  • Rapunzel
  • 1300375
  • 4006040048305
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ketchup in der Squeezeflasche

Zutaten

Tomatenmark* (78,00%), Rohrzucker* (10,00%), Branntweinessig*, Meersalz, Zwiebeln*, Gewürze* (Ingwer*, Nelken*, Kurkuma*, Macis*) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Fruchtig-mildes Tomaten Ketchup mit vollem, tomatigen Geschmack durch hohen Tomatenmarkanteil, verfeinert mit einer besonderen Gewürzmischung. Leicht dosierbar in der handlichen Squeezeflasche.

Herstellung

Das verwendete Tomatenmark wird schonend im Vakuum eingedickt. Anschließend wir es mit Rohrzucker, Meersalz, die eigens für Rapunzel entwickelte Gewürzmischung und Zwiebeln vermengt und erhitzt. Im nächsten Arbeitsgang wird Branntweinessig zugegeben. Die fertige Mischung wird abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

zum Grillen oder klassisch zu Pommes Frites

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tomatenketchup

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert433 kJ / 102 kcal
  • Fett0,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,04 g
  • Kohlenhydrate20,8 g
  • Davon Zucker20,6 g
  • Ballaststoffe1,3 g
  • Eiweiß2,40 g
  • Salz< 2,215 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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