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Rapunzel Rice Choco mit Haselnusssplittern, 100g

Rice Choco mit Haselnusssplittern
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Inhalt:100 Gramm
  • Rapunzel
  • 1430285
  • 4006040424468
  • Schweiz (CH)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • CH-BIO-004 | IMO
Kakao: 40% mindestens in der Schokoladen-Kuvertüre, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino... mehr
Rice Choco mit Haselnusssplittern
Kakao: 40% mindestens in der Schokoladen-Kuvertüre, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver* (12,00%), HASELNÜSSE* (10,00%), Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Die vegane Alternative zu Vollmilchschokolade - zart schmelzende Rice Choco Schokolade mit knackigen Haselnusssplittern harmonisch abgerundet mit einer Prise Meersalz und einem Hauch echter Bourbon Vanille. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Rice Milk Schokoladen-Kuvertüre mit Haselnusssplittern

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2400 kJ / 571 kcal
  • Fett39,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren19,00 g
  • Kohlenhydrate52,0 g
  • Davon Zucker50,0 g
  • Ballaststoffe3,6 g
  • Eiweiß3,60 g
  • Salz< 0,180 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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