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Rapunzel Leinsaat Blaues Wunder, 500g

Leinsaat Blaues Wunder
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Inhalt:500 Gramm
  • Rapunzel
  • 600535
  • 4006040165095
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Leinsaat Blaues Wunder
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Leinsaat* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Alte Sorte neu entdeckt - Leinsamen sind mild nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar. Das blaue Wunder stammt aus dem ungarischen Anbauprojekt der Schweizer Firma Sativa zur Förderung von altem, samenfestem sowie ökologischem Saatgut.

Herstellung

Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

zum Backen von Süßem und Würzigem, ins Müsli oder Joghurt, für Quark- und Gemüsegerichte

Lagerhinweis

Nach Anbruch in ein gut verschließbares Glas umfüllen. Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Leinsaat braun

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 2170 kJ / 525 kcal
  • Fett 40,70 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 4,00 g
  • Kohlenhydrate 2,5 g
  • Davon Zucker 2,5 g
  • Ballaststoffe 22,0 g
  • Eiweiß 26,20 g
  • Salz < 0,027 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse Spuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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Kürbiskerne geröstet Kürbiskerne geröstet
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
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Amaranth-Samen Amaranth-Samen
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Kokosraspel Kokosraspel
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Datteln ohne Stein Deglet Nour Datteln ohne Stein Deglet Nour
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OXYGUARD® Leinöl nativ OXYGUARD® Leinöl nativ
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Linsen rot Linsen rot
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Kokosöl nativ Kokosöl nativ
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OXYGUARD® Leinöl nativ OXYGUARD® Leinöl nativ
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